유통기한 지난 식품, 정말 먹어도 괜찮을까?
유통기한 지난 식품, 정말 먹어도 괜찮을까?냉장고 문을 열다 보면 유통기한이 하루 이틀 지난 식품을 마주칠 때가 종종 있습니다.이럴 때 “혹시 먹어도 괜찮을까?”, “그냥 버려야 하나?” 고민이 되죠.특히 요즘처럼 음식물 쓰레기를 줄이자는 사회적 흐름 속에서유통기한에 대한 정확한 이해는 꼭 필요합니다.우유 한 팩, 계란 한 판, 라면 한 봉지까지—조금 지난 것 같은데 괜찮을까 싶은 식품들, 막상 판단이 어렵죠.이번 글에서는 유통기한과 소비기한의 차이부터,유통기한이 지난 후에도 먹을 수 있는 식품과 주의할 점,그리고 식품별 보관 팁까지 차근차근 정리해드리겠습니다.1.유통기한과 소비기한, 어떻게 다를까요?많은 분들이 유통기한을 ‘먹을 수 있는 마지막 날’로 생각하지만,사실은 판매자가 소비자에게 안전하게 제품..